Λένε ότι o Αγιος Landelin είχε ανακαλύψει κάποτε στη Βόρεια Γαλλία μια πηγή. Στο αυτό σημείο έχτισαν και οι μοναχοί του ομώνυμου μοναστηριού το ζυθοποιείο τους.
Κυκλοφορεί σε δύο εκδόσεις, ξανθιά και κοκκινωπή ambre. Στην Ελλάδα την έχουμε δει σε μικρά μπουκαλάκια των 250 ml, αλλά στη Γαλλία μπορεί να τη βρει καποιος σε 750άρια μπουκάλια αλλά ακόμα και -άκουσον άκουσον- σε κουτάκια. Προέρχεται από την ίδια εταιρεία (Les Brasseurs des Gayants) που βγάζει και τις γνωστές στην Ελλάδα Biere du Demon και Biere du Desert, οι οποίες πέρα από το όνομά τους δεν φέρουν κανένα άλλο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό. To ίδιο και η ομόσταβλή τους La Divine που δοκιμάσαμε στο Παρίσι.
Η ξανθιά μάλλον περνάει απαρατήρητη, όμως η κόκκινη με την πιο γεμάτη και καραμελώδη γεύση προσφέρεται όταν δεν θέλουμε να πιούμε πολύ, να πάρουμε δηλαδή μόνο μια μυρωδιά μπύρας, αφού το άρωμά είναι και το ατού της.
To 35% για την ξανθιά και το πάνω από 50% για την ambre στο ratebeer συμφωνούν με την εκτίμηση του Greeks for Beer.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου