Φεστιβάλ Μπύρας στο Λευκό Πύργο - Μέρος Β'

Το γεγονός ότι διοργανώνεται Φεστιβάλ Μπύρας στη Θεσσαλονίκη δεν το γνώριζα, μέχρι τη στιγμή που ένας καλός φίλος και συνάδελφος μου στέλνει ένα link από γνώστη ειδησεογραφική ιστοσελίδα με αναλυτική περιγραφή των όσων οι διοργανωτές υποσχόταν ότι θα λάβουν χώρα.

Βέβαια στην Ελλάδα ζούμε οπότε όπου ακούς πολλά κεράσια , κράτα μικρό καλάθι. Και αυτό διότι ούτε πολλά βαρέλια είδαμε, κανένα δε στην τιμή των 2€, ούτε η ακριβότερη μπύρα ήταν 4€ όπως είχε υποσχεθεί η υπεύθυνη του Φεστιβάλ κα Λίλιαν Σαράφη. Πάραυτα, προωθώ το link στον Quadrupelius με σκοπό να τον βάλω σε σκέψεις για ταξιδάκι αστραπή στη Θεσσαλονίκη, με δέλεαρ φυσικά την ζυθοποσία άνευ περιορισμών.* Έπειτα από δευτερόλεπτα λαμβάνω θετική απάντηση από τον Quadrupelius. Alea jacta est. Ετοιμαζόμαστε λοιπόν, και Σάββατο πρωί ξεκινάμε για Θεσσαλονίκη.

Φθάνοντας στο χώρο του Φεστιβάλ η πρώτη ευχάριστη έκπληξη είναι η τιμή του εισιτήριου που είναι στα 7€. Η επόμενη θετική εξέλιξη είναι ότι με το εισιτήριο, σε αντίθεση με το ‘’πανηγυράκι’’ της Αθήνας που με το ζόρι παίρνεις Paulaner, υπάρχει μεγαλύτερο εύρος επίλογων.

Αφού κάνουμε μια αναγνωριστική περιήγηση στο χώρο καταλήγουμε στο περίπτερο του Sugar Draft όπου συναντάμε τους υπεύθυνους οι όποιοι καλοδιάθετοι και πρόθυμοι μας ενημερώνουν τόσο για τα βαρέλια που έχουν όσο και για τις ετικέτες σε μπουκάλι. Παίρνω μια Maisels Weiss για αρχή με το εισιτήριο, 3€ η κανονική τιμή, και κατευθυνόμαστε στο στεγασμένο χώρο με τα τραπέζια.

H Maisels καταναλώνεται τάχιστα, οπότε κατευθυνόμαστε προς το περίπτερο του Καφωδείου – Ελληνικόν για ανεφοδιασμό. Διαπιστώνουμε με έκπληξη ότι διαθέτουν μεγάλη ποικιλία σε ετικέτες αν και τα βαρέλια περιορίζονται σε Kozel Dark Lager, Weihenstephan και Chimay. Ανάμεσα λοιπόν στα περιπου 40 μπουκάλια διακρίνω ώ του θαύματος μια Straffe Hendrik. Την ζητώ με λαχτάρα από την κοπέλα που μας εξυπηρετεί στο περιπτέρο και κατευθύνομαι προς το τραπέζι με τη χαρά μικρού παιδιού που βλέπει για πρώτη φόρα δώρο Χριστουγέννων.

Αν δεν την έχετε δοκιμάσει, απλά χάνετε φίλοι μου. Ήταν το καλύτερο στοιχείο της βραδιάς διότι την αναζητούσα από τότε που είχα επισκεφτεί το ζυθοποιείο που την παράγει στην Bruges του Βελγίου. Αναλυτικό αφιέρωμα στην Straffe Hendrik και το Ζυθοποιείο De Halve Maan το οποίο έχουμε επισκεφτεί θα κάνω τις αμέσως επόμενες ημέρες. Προς το παρόν σας αφήνω να χαλαρώσετε, γιατί είναι Κυριακή, και όσοι από εσάς έχετε προνοήσει, μια καλή Weiss είναι ότι πρέπει αυτή την ωρα.

* Πίνουμε όσο θέλουμε όταν ΔΕΝ οδηγούμε.